今週の営業も無事に終了しました。
開店してから、パラパラとしたお客さまのご来店が続いた1日でした。
新しい定番メニューの「たっぷり野菜の煮込みハンバーグ和の膳」がご好評につき完売し、新鮮野菜のスムージーはご来店頂いた殆どのお客さまから注文を頂くことができました。
「たっぷり野菜の煮込みハンバーグ和の膳」は主菜の一皿で1日に必要な野菜の1/3量を摂ることができ、お膳すべてで2/3量の野菜を摂ることができるヘルシーメニューです。
ランチタイムのピークも落ち着いた頃、リピーターのお客さまがご家族を連れてご来店くださったり、デザートを楽しまれたお客さまがいらっやったりで賑やかな営業となりました。
さて、9月9日は重陽の節句。
昔はなすを食べて不老長寿や無病息災を願ったと云われてます。
当店も1日早いのですが、「翡翠なす」を副菜にあて、日本の文化に敬意を払い、お客さまの不老長寿や無病息災を願うことができました。
0コメント