朝からカンカン照りの真夏日
今日は客席もエアコンを入れ、お客さまをお迎えしました。
今月からリニューアルしたたっぷり野菜のトマト煮込みハンバーグもご好評頂き、小さなお子さまもモリモリ召し上がってくださいました。
やさしい和の膳の鯵のさんが焼きも魚特有のクセも押さえた柔らかな仕上がりになり、お客さまからも喜んでもらえたようです。
しかし、開店前の仕込みのとき、
炊飯器のスイッチを入れ間違え、ご飯が炊き上がってない状態に...
慌てても仕方ないので、お客さまには丁重にお詫びし、お食事も値引きさせて頂きました。
開業以来、初めてことでしたが気を引き締めてあたらないといけませんね。
さて、次週も野菜ソムリエの定休日食堂 健 〜Sukoyaka〜は通常通りの営業となります。
やさしい和の膳のメインは魚介。
そして、新鮮野菜のスムージーも新たなメニューをご提供差し上げます。
それでは皆さまのお越しをお待ちしております。
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