ご好評につき完売しました！

朝晩の冷え込みは少しずつ本格化し、秋の深まりを強く感じるこの頃

野菜ソムリエの定休日食堂 健 〜Sukoyaka〜、本日の営業も無事終了しました。

開店前からちょっとした行列ができ始め、開店直後にほぼ満席

１２時過ぎにはありがたいことにやさしい和の膳、やさしい欧風ビーフカレー和の膳はすべて完売しました。

さて、本日のやさしい和の膳はロールキャベツ

キャベツがほろほろっとするまで洋風出汁でコトコト煮込み、紅葉に型どった人参とインゲンをトッピング

この季節を感じさせる一品になりました。

副菜４品もご好評頂き、やさしい欧風ビーフカレー和の膳もご好評頂きました。

デミグラスソースをベースとしたルーは味わい深く辛味も控えめ辛いものが苦手な子供からご年配の方まで美味しく召し上がれる一品です。

今月から新たにメニューに加えたペジフルパウンドケーキは甘さ控えめでしっかりふっくらした食感がお客さまに好まれたようです。

また、和歌山市からご旅行にいらっしゃったお客さまにお立ち寄り頂き、ちょっとした和歌山の話で盛り上がりました。　道中楽しんでもらえたらと思います。

さて、次週も通常通りの営業となります。　

それでは皆さまのお越しをお持ちしております。