寒い時にはやっぱりおでん (*´∇｀*)2018.01.27 08:48本日の営業も無事終了しました。全国では大寒波に見舞われ、今日もだいぶ寒さが応える営業となりました。 そんな寒い日にはやっぱりおでん(^^)♪ご来店くださるお客さまの殆どが牛すじおでんをお召し上がりました。 また、大阪からご来店くださったお客さまは副菜の一品のイカのつみれのみかんソ...
保育所園児向けの食育講演を開催しました2018.01.17 23:27保育所園児向けの食育講演の講師を務めました。１月１６日（火）、当店は日高地方の保育所の栄養士・調理師向けに「子供の野菜嫌い克服」をテーマに食育講演の講師を務めました。ある統計によると就業前の子供の約半数以上は野菜が嫌いとなっています。そのため子供でも食べやすい野菜の調理としてカレ...
新年、初の営業2018.01.13 08:45年初日の営業も無事終了しました。 やさしい和の膳の肉じゃがは大好評でした。お客さまからは久しぶりに美味い肉じゃがを食べたとのありがたい声。 本日から２品増やした副菜メニューも大好評。 そして、去年から採用した京都の老舗味噌蔵の味噌を使ったみそ汁も気に入ってもらえたようです。 また...
今月の新鮮野菜スムージーのご案内（１月）2018.01.09 22:00今月の新鮮野菜スムージーは完全甘柿品種の富有柿と春菊のミルクベースのスムージーとなります。柿には豊富なビタミンAとビタミンCが含まれ、美肌効果が期待できます。 また、春菊にはカルシウムが豊富に含まれ、骨粗鬆症の予防効果があると云われています。
新年より献立の見直しを行います。2018.01.01 07:52新年明けましておめでとうございます。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。さて、当店は今年の営業より献立構成を一部変更致します。お値段そのままで、従来の一汁三菜から一汁五菜とし、副菜を二品増やしました。一品ひと品の量を見直し、より多くの種類の料理を楽しんでもらいたいという想いでありま...