猛暑の1日でした

開店前から気温もぐんぐんと上がり、気温は40度(><)

こんな日には不要な外出は避けた方が賢明かも知れません。

そんな1日は低調な営業となりましたが、リピーターのお客さま中心の営業となりました。

やさしい和の膳はとまとの鍋しぎ

柔らかく仕上げた豚肉にたっぷりの夏野菜

そして、これらを赤味噌とトマトで味付けした一品は今回もご好評頂きました。

殆どのお客さまも完食される副菜に、赤梅酢で漬け込んだ豆腐は紅色も鮮やか


本日から提供した桃と大葉のスムージーも大変気に入ってくださいました。


さて、次週も当店は通常通りの営業となります。

やさしい和の膳は鶏肉を使った当店人気のメニューになります。

それでは次週も皆さまのお越しをお待ちしております。


野菜ソムリエの定休日食堂 健 ~ Sukoyaka ~

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