ご予約を頂いた多くのお客さまには大変感謝！

皆さま、こんばんは。

野菜ソムリエの定休日食堂 健 〜Sukoyaka〜店主の吉野と申します。

今日は朝から曇り空

冷たい風も強く吹く寒空の１日

こんな日は外出もままならなくなる季節ですが、ご予約を頂いた多くのお客さまには大変感謝しております。

本日のやさしい和の膳は牛肉と玉ねぎの生姜煮。

牛肉の強い旨みが出汁に移った野菜はご飯がススム一品で、すりおろした生姜はカラダもポカポカ温めます。

やさしい欧風ビーフカレー和の膳もご好評頂きました。

副菜４品も全てのお客さまが完食。

なかでも、静岡県熱海市でだもんでファームを営む錦織さんが作った白皮砂糖かぼちゃを使ったクリームチーズ和えが１番人気でした。

当店のデザート、ベジフルパウンドケーキもコンスタントにご注文を受け、定番化したようです。

今日は開店直後にお客さまがお土産を届けてくれました。

自家製のリンゴと生姜のジャム

大切に頂きたいと思います。

さて、当店の営業は残すところあと２回となりました。

次週のやさしい和の膳は日高川町産の聖護院かぶを使った今の季節にほっこりとする１品とまります。

皆さまのお越しをお待ちしております。